Cerveza: Negra

Estilo: Oatmeal Stout

Cont.Alc: 5,0 %

Apariencia: Color oscuro profundo. Espuma espesa, cremosa y persistente de color canela.

Aroma: Aroma suave a granos tostados, con un marcado carácter a café. Un suave dulzor imparte una impresión similar al café con crema.
Bajas notas a esteres frutados sin aroma a lúpulo aparente.

Cuerpo y Sabor: Suave y sedosa en boca debido a la avena incorporada en la receta. Cuerpo pleno y carbonatación moderada. Sabor complejo aportado por la amplia variedad de granos tostados y avena utilizada en el proceso. Se presenta moderadamente dulce al comienzo con notas terrosas aportadas por la avena y un final moderadamente amargo. Amargor medio, leve sabor a lúpulo, con balance marcado hacia la malta.

Impresión general: Cerveza muy oscura y compleja, de cuerpo pleno con marcadas notas tostadas y maltosas complementadas por la suavidad de la avena.

Ingredientes: Agua, cebada malteada, maltas caramelizadas, maltas tostadas, avena, levadura y lúpulo. No contiene conservantes, colorantes ni estabilizantes artificiales.