Cerveza: Rubia

Estilo: American Pale Ale

Cont.Alc: 4,6 %

Apariencia: Color dorado pálido con espuma de color blanco de buena retención.

Aroma: Aroma a lúpulo moderado debido al agregado tardío de variedades americanas durante el hervido. Bajo aroma a malta que ofrece soporte a las notas del lúpulo.

Cuerpo y Sabor: Cuerpo liviano y carbonatación alta. Amargor moderadamente alto. El balance es típicamente hacia el lúpulo de adición tardía con un suave soporte de malta. El sabor a lúpulo y moderado amargor junto con un final levemente seco se presentan como final en boca.
No presenta sabores a caramelo ni esteres frutados significativos.

Impresión general: Cerveza muy refrescante y lupulada.

Historia: Es una adaptación Americana al estilo English Pale Ale utilizando materias primas propias de su lugar de origen, como lúpulos y levaduras.

Ingredientes: Agua, cebada malteada, 4 variedades de maltas especiales, 3 variedades de lúpulo y levadura. No contiene conservantes, colorantes ni estabilizantes artificiales.